11月24日上午9时，长沙市天心区环保局应长沙市天心区龙厨饭店满庭芳店经营者的申请，就龙厨饭店满庭芳店油烟噪声等扰民及未报批环评审批一事在友谊社区服务站二楼会议室举行听证会。这是近几年来长沙地区环保系统第一次针对行政处罚的行政行为举行的公开听证。

此次听证会由区环保局法制科负责人担任听证主持人、区环保局环境监察大队综合管理办公室主任担任听证员、区环保局办公室工作人员担任记录员。区环保局环境监察大队三人作为案件调查人，长沙市天心区龙厨饭店满庭芳店经营人作为申请人，罗某等五人作为第三人参与了此次听证。听证会围绕长沙市天心区龙厨饭店满庭芳店是否违反环评制度展开，在记录员核实与会人员身份、宣读会场纪律，主持人告知听证人员有关的权利义务之后、听证会正式开始。听证主持人依法组织与会人员按照听证调查、听证辩论、总结陈述三个程序进行听证，经过两个多小时的激烈讨论后圆满结束。

听证会结束后，听证主持人将根据听证笔录，在充分考虑申请人、第三人的意见后，形成听证报告上报区环保局负责人。此次听证会本着公平、公正、公开的原则，依法依规举行，它既是检验环保部门公平、公正执法的平台，同时又为企业提供了接受环保法律法规教育和为自己合法权益进行申辩的机会，体现了天心区环保局依法行政的工作理念，取得了良好的效果，对下一步开展相关的执法工作起到了积极的作用。